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mercredi 2 mars 2016

Figue de barbarie


Il existe de nombreuses espèces de figuiers de barbarie selon les pays où ils sont cultivés. Les espèces sont différenciées par la taille, la couleur et la forme de leur fruit. Les sols les plus irrigués donnent des fruits plus gros. Les couleurs des fruits virent entre le jaune, l'orange, le rose, le mauve et le vert principalement. 

La figue de barbarie est un fruit très prisé en été pour sa fraîcheur au Maroc. Ce fruit est soit de  couleurs rose, verte ou encore jaune. Mais avant de pouvoir déguster ce fruit, il est nécessaire de l’éplucher. 
Au Maghreb, on l'appelle en arabe « karmouss nssara » qui veut dire « figue des chrétiens » , « akermus », « tahendit », et « taknarite » en tamazight ; dans le nord et dans d'autres régions, on la surnomme hanndia (l'indienne). On la trouve en pousse spontanée Ce fruit est également très populaire dans le pourtour méditerranéen, poussant notamment dans les régions chaudes d'Italie . En Italie, on l'appelle fico d'india (littéralement, « figue d'Inde»). ce dernier est classé comme fruit exotique 

 Renfermant :  
- 8 g de 100 g de glucides rapides constitués pour plus de 90 % par du glucose et le restant en saccharose et fructose. - Une teneur très élevée en fibres (grande majorité de fibre insoluble,cellulose, hémicelluloses, lignine) , de l’ordre de 5 g aux 100 g ,une valeur parmi les plus élevées pour un fruit frais - Des vitamines variés et intéressants dont : la vitamine C, la vitamine A et les vitamines du groupe B (B1 , B2 et B3). - Des minéraux dont le potassium, le calcium, le phosphore, le fer et le cuivre. ses nutriments bénéfiques en font un aliment adapté aux personnes obèses, ayant des problèmes de diabète, de cholestérol ou intestinaux. Certaines études récentes ont prouvé qu’elles aident à prévenir et à traiter les crampes abdominales, les problèmes d’indigestion et la diarrhée

Une huile précieuse de Figue de Barbarie

Chaque figue de barbarie contient dans sa pulpe de nombreuses petites graines, extraites à la main par les femmes. Trop dures pour être ensuite concassées manuellement, elles nécessitent l’utilisation de machines adaptées à l’extraction de l’huile. Les pépins de figue de barbarie ne contiennent que 5% d’huile.

Il faut environ 1 tonne de fruits pour obtenir 1 litre d’huile de figue de barbarie.

Composition et Propriétés :

L’huile de figue de barbarie possède un taux record en acides gras essentiels, oméga 6 et oméga 9, mais ce qui la rend si exceptionnelle c’est sa teneur en vitamine E et en delta-7-stigmastérol, puissant anti-oxydant unique dans le monde végétal. Elle redonne fermeté et tonicité à la peau du visage et favorise le processus naturel de réparation de la peau. Excellent émollient, elle assouplit et protège la peau de la déshydratation.
Anti-radicalaire, c’est l’huile de beauté anti-âge par excellence:
- Acide linoléique (oméga 6) : 57%- Acide oléique (oméga 9) : 18%- Vitamine E : 100mg/100g- Delta-7-stigmastérol : 62mg/100g  

Utilisation :

Elle est particulièrement adaptée aux peaux matures et déshydratées, elle s’utilise matin et soir, seule comme soin anti-âge ou comme sérum anti-âge sous une crème de jour ou de nuit. Elle laisse sur la peau un voile doux et satiné. C’est également un très bon soin pour les cicatrices et les crevasses.

Mode de production :

Par respect pour une Nature généreuse et pour conserver intactes les propriétés exceptionnelles de l’huile de figue de barbarie, l’extraction et la formulation de nos produits Argandia suivent les cahiers des charges de la cosmétique biologique et du commerce équitable établis par Ecocert. Grâce à notre filière E.S.R. (Equitable Solidaire Responsable), nous garantissons une extraction mécanique de l’huile de figue de barbarie douce et sans solvant pour une huile de haute qualité.
Les femmes coupent les fruits pour en extraire les pépins à la main, c’est travail très fastidieux qui demande beaucoup de minutie. Les pépins sont ensuite pressés mécaniquement, il faut environ 24h de travail pour obtenir 1 litre d’huile de figue de barbarie.  

L’huile de Figue de Barbarie Argandia est extraite sans solvant et préserve ainsi toutes ses propriétés, elle est 100% pure, naturelle, biologique et équitable.

Fleur de Figuier de Barbarie

Questions relatives à l'huile de Figue de Barbarie:

Afin de satisfaire vos exigences et répondre au mieux à vos attentes, Argandia s'engage à une transparence totale et répond à vos questions sur la production, la qualité et les vertus de ses huiles biologiques et équitables.
  • Pourquoi choisir l'huile de figue de barbarie ?Naturellement riche en Delta 7 Stigmastérols (620 mg/kg), l'huile de figue de Barbarie s'utilise comme soin anti-âge pour atténuer rides et ridules. Pure, elle revitalise et tonifie les peaux atones et fragilisées par le stress et l'âge. Elle apaise les zones sensibles et protège la peau grâce à sa teneur en antioxydants. Simple d'utilisation, elle s'applique le matin et/ou le soir et laisse la peau douce et satinée.

  • Quelle est la différence entre l'huile pure de figue de barbarie et l'huile aux fleurs de figuier de barbarie (macérât)?L'huile de figue de barbarie pure est extraite des graines contenues dans les fruits du figuier de barbarie (variété de cactus). L'huile contient un principe actif exceptionnel et très puissant : le Delta 7 Stigmastérols aux propriétés revitalisantes et régénératrices. Cette huile précieuse est aussi riche en antioxydants et contient 80% d'acides gras essentiels.
    Argandia est l'une des très rares marques à vous proposer cette huile pure, c'est-à-dire non mélangée à d'autres ingrédients.
    L'huile aux fleurs aussi appelé macérât huileux, est comme son nom l'indique une macération de fleurs dans une base d'huile végétale. Au bout de 15 jours on obtient un macérât très concentré en actifs de fleurs réputés pour lutter contre les agressions extérieures (sècheresse, pollution), nourrir, redensifier et rendre la peau beaucoup plus souple. Les fleurs de figuier de Barbarie sont une source naturelle d'antioxydants.
  • Quelle est la différence entre l'huile d'argan et l'huile de figue de barbarie ?
    Ces deux huiles marocaines sont toutes les deux des huiles précieuses appréciées pour leurs propriétés cosmétiques exceptionnelles:
    - L'huile d'argan provient des amendons de l'arganier, arbre uniquement présent dans l'Atlas marocain. Utilisée pour ses propriétés hydratantes et protectrices, cette huile s'utilise pour le visage, le corps et les cheveux secs.
    - Encore confidentielle, l'huile de figue de Barbarie a une texture encore plus fine que l'huile d'argan. Véritable soin anti-âge, elle permet de lutter contre les rides et ridules grâce à son effet tenseur naturel.

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